Recette République Tchèque

Recette République Tchèque

1ère : BRAMBORAK : POTATOE PANCAKE  

Ingrédients :

-        500g de pommes de terres (il faut utiliser des p.d.t. un peu vieilles, c’est mieux)

-        3 œufs

-        100ml de lait

-        3 cuillères à soupe de farine (avec de la farine épaisse c’est mieux)

-        Sel

-        Poivre

-        1 cuillère à soupe et demi d’Origan ou Majoram

-        3 gousses d’ail

Préparation :

Peler les pommes de terre et les découper en filaments ( comme des carottes rapées !), ajouter les œufs, le lait, la farine, sel, poivre, origan ou majoram. Piler l’ail et l’ajouter à la préparation. Mélanger bien le tout.

Laisser reposer 10 minutes

Puis mettre de l’huile dans une poêle, étaler la préparation avec le dos de la cuillère pour faire des petites crêpes. Frire de chaque côté.

Manger tout de suite, croustillant c’est meilleur... mais froid c'est aussi très bon.

2ème : QUICK CUP CAKE

Ingrédients : (utiliser une tasse comme unité de mesure, genre une tasse à thé)

-        2 œufs

-        1 tasse de farine blanche

-        1 tasse de maizena

-        ¾ de tasse de lait

-        ½ tasse d’huile

-        3 cuillères à soupe de sucre

-        20g de sucre vanillé

-        12g de levure

Préparation :

Mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé. Ajouter les autres ingrédients et mélanger le tout.

Préparer un plat avec de l’huile et de la farine (pour ne pas que ça colle).

Puis 2 solutions :

1: verser la moitié de la pâte dans le plat et dans l’autre moitié, ajouter 2 cuillères à café de chocolat en poudre (et un peu de lait si besoin). Ajouter la seconde partie de la pâte sur la première.

2: on peut ajouter à la préparation des fruits sec ou frais et mettre de la pâte à crumble dessus. (une cuillère à café d’huile,1/2 tasse à thé de farine et 2 cuillères à soupe de sucre).

Faire cuire à 180°C, surveiller la cuisson (entre 30 et 40 min environ)

BON APPETIT !

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La République Tchèque

La République Tchèque est un pays de l'Europe qui n'a aucune ouverture sur un océan ou une mer. Par ce fait, on peut conclure que la République Tchèque est entourée uniquement de pays. Les zones frontalières sont déterminées par l'Autriche, l'Allemagne, la Slovaquie et la Pologne. Le territoire de la République Tchèque se divise en deux parties distinctes. La région occidentale est celle de la Bohême et la région orientale du pays est celle de la Moravie. Le terrain de ce pays est relativement escamoté par endroit. Cela à pour conséquence de diversifier les décors qui se fondent au pays. D'abord, la chaîne de montagnes des Sudètes modifie considérablement le relief. La Morava, l'Elbe et le Vltava sont tous des cours d'eau importants qui arrosent le pays en question. Le climat ne subit aucune influence des mers. Par conséquent, celui-ci est du type continental

Continent : Europe Capitale : Prague Superficie : 78 838 km² Monnaie : Couronne

Démographie Population : 10 192 000 hab Naissances par femme (1970-75) : 2 naissance(s) Naissances par femme (2000-05) : 1 naissance(s) Espérance de vie : 75,9 ans Espérance de vie (Femmes) : 79,1 ans Espérance de vie (Hommes) : 72,7 ans Population de moins de 15 ans (2005) : 14,8 % Population de moins de 15 ans (2015) : 13,8 % Population de 65 ans et plus (2005) : 14,2 % Population de 65 ans et plus (2015) : 18,2 % Mortalité infantile (par 1000 naissances) (1970) : 21 Mortalité infantile (par 1000 naissances) (2005) : 3 Mortalité avant 5 ans (par 1000 naissances) (1970) : 24,0 Mortalité avant 5 ans (par 1000 naissances) (2005) : 4,0 Probabilité de ne pas atteindre 40 ans : 2,4 % Population urbaine (1975) : 63,7 % Population urbaine (2005) : 73,5 % Population urbaine (2015) : 74,0 %

Économie Taux de chomage : 7,2 % Taux de chomage des 15 à 24 ans : 17,5 % Salaire moyen (Femmes) : 13 992 $US Salaire moyen (Hommes) : 27 440 $US Population vivant avec moins de 2$/jour : N/D Utilisateurs Internet (par 1000 hab.) : 269,0 Taux d'électrification : N/D Femmes Sièges au parlement (Femmes) : 15,3 % Femme travaillant pour le gouv. : 11,1 % Droit de vote des femmes : 1920 Autres statistiques Territoire forestier : 34,3 % Homicides (par 100 000 hab.) : 2,2 Population sous-alimentée(1990-92) : N/D Population sous-alimentée(2002-04) : N/D

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